暑い盛りのジャガイモ掘り。
慣れた子は躊躇せず、すぐに靴を脱いで裸足です。
こちらはさつま芋掘り。おや、親の方が熱心じゃないか。
畑の苦労が報われるとき(その2)
その「越後の台所 すずきち」(初めに出店した店名で、その後グループを５店舗を増やし、
６年ほど前には新潟にも進出し２店舗目を平成３０年３月にオープン)と縁あって付き合いが始まり、今日に至っている。
ありがたい事は、こちらが野菜を持ち込まなくても、長岡から仕入れに来て下さることです。
初めはオーナーシェフ自らが畑まで足を運ぶことさえ有りました。
その後は信頼を得て、従業員が来たり、時間が取れた場合はオーナーが来るが、
畑まで足を運ぶことはさすがになくなった。
その仕入れの際に聞いて嬉しかったのは「スベルべさんの野菜は、
スーパーで仕入れた野菜が萎れてダメになっても、何時までも元気です」と言う言葉。
他にも自前の直売所「農天市場」を通じて知り合った、子育てサークル「おむすび」のメンバーも付き合いが続き、
我が家まで直接買い付けに来て下さる。
(続く)
ここ何年か毎年登っている南魚沼市の「六万騎山」に登ったのは一週間前の土曜日。
昼食を山で食べようと言う事で出発は１１時過ぎ。でも、駐車場は満杯状態でした。
関東圏、他県ナンバーの車の方が多く見受けられました。結構メジャーになったのですねー。
今年は待望の孫も入れての家族登山。孫はその昔、娘たちを背負ったベビーキャリアで背負われます。
ここは一番スベルべジーさんも背負ってみようと思ったけれど出番なし。
娘と婿の夫婦が交代で背負いましたが、誕生日を過ぎたばかりなのに１０キロを越える体重はジーさんには無理だったか。
日陰などの位置関係も有るけれど、全体的には見たかったカタクリの花は盛りを過ぎていました。
代わりに花盛りだったのは、「イカリソウ」でした。白と紫が有るけれど、この山は紫が主体。
手前のピントが甘くなっちゃったけれども「錨」の形が分かりますよね。
この「イカリソウ」は、全草が滋養強壮の特効薬として知られています。今年は久しぶりに焼酎漬けにしてみようかな。
山の中腹あたりから展望が開け、眼前に南魚沼の盆地が広がります。
向こうの山の木々が生えていないところが五日町スキー場です。昔は「農民スキー場」なんて呼ばれていましたよ。
(続く)
