昨日は長岡の人気デュオ「ひなた」とのサツマイモ掘りの約束の日。
前日来の雨が、来宅寸前まで続き心配しましたがようやく雨も止みました。
もうそろそろサツマイモは彫り上げなければならないタイミング。
彼らのためにと、残していた最後の畝を掘ってみると、やや大きくなりすぎの感も。
サツマイモも大きくて美味しかったらいうことなしですが・・・。
大きくなりすぎると、どうしても味は大雑把になり美味しくなくなります。
なんだかんだと、スベルベを入れて４人で掘り進めたら昼食時間に。
今回は、畑のわきでお昼を食べようという計画。スベルベママが昼食を運んできました。
みんなで協力して、昼食会場の設置です。さて何が出てくるのかな。
自前の農産物直売所「農天市場」をオープンする際に頂いた組み立て式テーブルが役立つ。
この、人気アコースティックデュオの「ひなた」はこの夏とんでもないことに挑戦。
７月から８月にかけての暑いさなかに、全国４７都道府県を一筆書きでツァーを敢行したのです。
(続く)
まだまだサツマイモ掘りが続きますね。大人のサツマイモ掘りだって童心に返って楽しいですよね。そして最後に耕すと掘り残しのサツマイモが出て来るのです。サツマイモが大きくなっても怪獣みたいにならなかったらいいのですが、ウチのは怪獣でした。それを畑友に上げたら「美味しかった。」と。気を使わせちゃったかも。
さあ、お昼のごちそうは何でしょう。
少なく見積もって１畝２コンテナとしても、１０コンテナ分は掘れますね。
残りの大部分は安納芋ですから、最後の楽しみというところかな。
なにせ、安納芋だけでも６００本植えていましたからね。
サツマイモは大きくしすぎると、やはり味は落ちちゃいますよね。
何事もほどほどが大切なようです。