適当に適当にありあわせで

給料日が近付くと　できるだけ出費はしたくないーと　買い置きの材料を適当に組み合わせ　料理することになる

それでも主人が　こちらが予定してるより早く「お金　無くなった　お小遣いちょうだい」と急に言われて焦る時もあります
主人「ちょっと買い物したからー」

予備の財布に入れてるお金をはたくことになるのですが





お気に入りのシャスールの赤いタジン鍋で

ありあわせの野菜と肉を　火が通る時間差で加えていって　仕上げにステーキソースをかけるだけ
火を止めてから蓋を開けないでいたら　暫くは温かいままです

ＩＨなので　火を止めても余熱もありますし

材料を入れたら蓋したままーとっても楽なタジン鍋好きです

これでステーキを焼くこともあります






こちらはアサヒ活力鍋で煮物　火を止めて圧力が抜ける間に味が染みます

こういう楽ばかりしています

大根　人参　牛蒡　麩　
煮物　鍋物　お味噌汁　色々使えて保存もきく麩　好きです






皮をむき切った林檎を　器に入れてラップをかけて　電子レンジで５分加熱　
寒い日は食後の果物も温かいほうが食べやすい気がします