この夏、何度が食卓に登場した“ゴーヤの和えもの”。
昨日、大きなゴーヤが１本８０円という安さで店頭に並んでいたので、即ゲット
晩御飯の１品となりました。
たっぷりのすり胡麻、にんにく、豆板醤、ごま油、ポン酢で和え衣を作り、ささっと茹でたゴーヤと人参を和えただけ。
作り置きのお惣菜として、我が家では重宝しています。
たっぷり作って冷蔵庫に保存し、箸やすめとして毎食登場させてます。
ただ、自分流のレシピなので、毎回味が違う・・・
和え衣の材料も豆板醤の代わりに生姜だったりすることもあったりしてね。
今回は、結構美味しく出来たと自画自賛してます
昨日作ったのに、きっと本日の夕ご飯で完食となってしまうでしょう。
何かまた作り置きメニューを考えなくては
衛星劇場さんで、この秋放送が始まるドラマの第１話を大画面で鑑賞するイベントが開催
上映に合わせて、いつものどっぷりメンバーによるトークショーも
この企画の放送は予定されていないそうなので、参加者だけのお楽しみとなります。
以前から、この企画が時々開催されていますよね。今回は、その第４弾。
日時：９月８日（金） 13：00開場 13：30開演 17：30頃終了予定
場所：駐日韓国大使館 韓国文化院 ハンマダンホール
招待人数：２５０名
上映作品：「王は愛する（原題）」第１話・・・９月８日放送開始予定 ／ 「トッケビ（原題）」第１話・・・９月２７日（水）放送開始予定
出演者：田代親世、尹春江、高橋尚子、望月美寿
申し込み締め切り：９月３日
詳細、申し込みは、こちらから。
今回、関東滞在とかぶります
久しぶりに応募してみました
