タイトルを見て、何のことやら?・・・と思った方も多いかと思いますが
事の発端は、先日のオヤツの時にお初に食べた“おさつチップス”。
9/30の記事に書いた通り、これが結構美味しかったんですよ。
で、美味しいモノに出会ったら、必ずと言って良いほどにググって見るのが、私まぎぃ。
ググった結果、≪天平フーズ≫さんと言うお店に出会ったわけです。
おさつチップスのお店は、元々キムチのお店だったのか・・・。
そういやぁ、出店していたところで一番広いスペースをとっていたのは、キムチだったなぁ・・・。
いろんなキムチがあるんだ・・・。
そう思ったら、じっとしてはいられず。
即、再度、出店場所にGo
検索してきたと言うと、お店のお姉さんが大いに喜んでくださいまして。
あれこれと試食させてくれました
そして、チョイスしたのが、こちら
定番“白菜キムチ”、“長いもキムチ”、そして“らっきょうキムチ”の三種。
賞味期限の短いモノから食べてみました。
最初は、“長いもキムチ”
辛さは控えめ。長いものしゃきしゃき感で、物凄くあっさり。
パクパク食べられちゃいます。リピート決定第1号
次は、“らっきょうキムチ”
らっきょうの甘酢漬けをキムチのタレに和えた感じ。
これまた、どんどん食べられます。これまた辛さは控えめ。
そしてトリは、“白菜キムチ”
白菜が株ごと入っています。
辛さは控えめなんですが、じんわりと後から来る辛さがあります。
激辛ではないので、ご飯のお供として最適かも。
どれも、漬けタレが残りますので、長いもキムチのタレはキムチチャーハンに使い、らっきょうキムチのタレではきゅうりを和えてみました。
どちらも美味しゅうございましたよ
他にもいろいろなキムチがあるとか。
特に、イカキムチやイイダコキムチに興味津々。
昔、何度か食べて魅了されたサキイカキムチもあるようなので、どこかで出会えれば良いけど、出会えなければ、ネット注文してみようかと思っています。
ご馳走様でした。
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