赤のれん＠札幌市豊平区

2007.12.02
千歳から移転してきた、赤のれんです。
私自身、千歳の時も含め未訪です。
純すみ系として知られています。



私が食べたのは、醤油ら～めんです。（700円）



黒々としたスープに表面の油。
純すみ系に特徴的なスタイルですが、かなりあっさりしています。
系統が違うのではないかと思うほどあっさりしていました。
麺は和田山製麺のもの。
「庵」以来、久しぶりに見ました。

こちらは、味噌ら～めん。（700円）



これまた非常にあっさり系。
妻は「○○のようだ！」と言いながら、食べていました。

ラーメン店にしては珍しく、メニューにカロリーが載っています。
三味では、やはり味噌が高いのですね。
ちゃ～しゅ～めんにすると、約150kcal増えます。