山岡家 旭川高砂台店＠旭川市高砂台 ４

我らの山岡家です。



私の周りには、常に山岡をこよなく愛する人たちがいます
札幌にいる時はフードファイターＭとマイラーＳ、そして今は生きのいい若手が3人ほどいます。

そんな彼らから、遂に30枚集まったから行きましょう！と言われ、行ってきました。
で、何が集まったかというとこちら。



山岡のサービス券です。
ラーメン1杯食べると1枚もらえて、10枚集めるとラーメン1杯を無料でもらえるというものです。
私が貢献したのは数枚だけですが、とんでもないスピードで集まったことになります。
有効期限が1年ですからね。

　　　　

30枚ということは、ラーメン3杯ということ。
で、注文したのはこちら。



3杯並ぶと壮観ですね。
左から、味噌 全て普通、塩 大盛り ネギ増し 多め 濃いめ 固め、醤油 多め 薄め。

私が食べたのは、醤油です。
「油多め 味薄め」というのが、デフォで一番いいと思ってますが、誰も賛同してくれません（笑）



しかしまあ油が多いです。
そして豚臭いです。
最近は限定を食べることが多く、豚臭さが抑えめのものが多かったので、久々に新鮮でした。
薄めにすると、味が薄い分、かなりまろやかクリーミーになって、いいと思うんですがね。

麺は、いつもの低加水率麺。
最近は限定を食べることが多く、デフォの麺が太めに感じられました。

具は、チャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔、油。
いつもの顔ぶれです。
油に塗れますね。


山岡無料油油拉麺


あまりお勧めはできませんが、皆さんもサービス券を集めてみてはいかがですか？（笑）

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