天下一品のすすきの店です。
京都に本店があるチェーン店で、濃厚鶏ガラスープで有名な店です。
北海道には2014年に初上陸、その濃厚スープで北海道民に衝撃を与えました。
その天下一品が、2021年9月12日で閉店するとの衝撃的な情報が入ってきまして、最後に行ってきました。
メニューはこちら。
基本はラーメン。
スープは3種類。
もちろんこってりですよね。
そしてトッピング。
半額サービスをやっていたのですが、一番下に小さく、、、
きざみねぎ増しは60円ですって。
以前は無料サービスでしたよね。
というわけで、最後にいただいたのは、
ラーメン こってり 並。（830円）
きざみねぎ増し。（60円）
濃厚ドロドロのスープです。
鶏ガラ＋野菜の
ああ天一と思わせる、安定の味です。
麺は低加水率の中細ストレート麺。
ばつっとした食感の京都の麺です。
具ではたっぷりの九条ネギが美味しかったです。
普段使いはちょっときついですが、時々無性に食べたくなる濃厚な1杯でした。
これを手軽に食べることはできなくなるのは残念なことです。
またいつか、北白川の本店で食べたいですね。
そして、またいつか、北海道に再上陸してくれる日が来ることを待ちたいと思います。
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