HISのバスツアーで、群馬県沼田市の原田農園でイチゴ狩りやカニカニ食べ放題を楽しんだ後に、「生ゆば処 町田屋」で、とろ〜りゆばすくい体験を楽しみました♪
↑ゆばすくい会場
ゆばすくいとは初めてでしたが、金属の輪細い棒で、薄黄色の液体の表面を掬うと、綺麗に湯葉が取れてこれは面白かったですね♪
↑ゆばすくい
↑ゆばすくい
これに醤油を掛けたり、ラーメン汁に入れたりして美味しく頂きました♪
この湯葉液体の上には扇風機で風が送られていましたが、これが綺麗に湯葉を作るポイントとなっているようでしたね。
その他にも、お漬物やおでん、こんにゃく、豆腐、おからサラダ、そして自家製梅酒も美味しかったですね♪
↑おからサラダ
↑おからサラダの作り方
↑ラーメンスープ
↑こんにゃくなど
↑豆腐など
また日本酒や焼酎、ウイスキーも用意されているとは素晴らしかったです♪
群馬県沼田市の「生ゆば処 町田屋」は、ゆばすくいをたっぷり体験でき、また食事やドリンクも充実していてとてもオススメです！
＜今日の独り言＞
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