このブログで紹介しましたが、東京のゆりかもめ市場前駅近くの豊洲市場の管理棟にある「やじ満(やじま)」へ土曜の9:10頃に2人で行って来ました♪
さすが人気店で、10人程の行列ができており、店内に入るのに25分ほどかかりましたね。
店内中央付近のカウンター席に座ります♪
↑店内
目の前には懐かしい築地時代のお店の写真も飾られていましたね。
↑築地時代の写真
メニューを見て以下を頼みました♪
・ジャンボシュウマイ2個360円税込
・チャーハン800円税込
・牡蠣ラーメン潮味1,350円税込2つ
↑牡蠣ラーメンの案内
↑ジャンボシュウマイの案内
↑ジャンボシュウマイの案内
すぐに、ホカホカの蒸籠から出されたばかりのジャンボシュウマイがキャベツが添えられて運ばれましたね♪
↑ジャンボシュウマイ
2人で来たので、それぞれ食べやすいように1個ずつ二皿に分けられて運ばれたのは秀逸です♪
そのまま食べても美味しいし、ソースと辛子を付けてもかなり美味しかったですね♪
↑ソースを掛ける
そして15分ほど経ってチャーハンが運ばれます♪
↑チャーハン
大きな中華鍋で手際良く炒められた豚肉や卵などが入ったチャーハンが絶品でしたね♪
そして約5分後に牡蠣ラーメンが運ばれます♪
↑牡蠣ラーメン
おぉぉ大きな牡蠣が5個も入って、そしてスープはとろとろで出汁が良く効いてこれは絶品です♪
↑大きな牡蠣
牡蠣ラーメンには、タケノコやニラ、キクラゲ、タマネギが入り、麺は卵麺でしょうか♪
これも絶品で感動でした!
さすが豊洲市場で、牡蠣が大きいのが5つもあるのは素晴らしいです!
行列の理由が分かりました。
東京の豊洲市場の「やじ満」は、冬の名物の牡蠣ラーメンをかなり美味しく頂けとてもオススメです!