このブログで何度も紹介していますが、東京のゆりかもめ市場前駅から徒歩約5分の豊洲市場の管理棟のトミーナへ、土曜の12:30頃に1人で行って来ました♪
↑店構え
さすがほぼ満席で奥のカウンター席が空いていたので、座れました♪
相変わらず店内は、天井が青いモネの蓮の絵となっていて素晴らしいです♪
↑モネの蓮の絵
↑天井
店内BGMはクラシック風が静かに流れています♪
メニューを見るまでもなく、この夏は「桃の冷製パスタ」3,600円税込一点です♪
↑「桃の冷製パスタ」メニュー
これは旬の桃を丸ごとズワイガニとトビッコを合わせたもので、私の隣の2人の客もこれを頂いていましたね♪
さすが人気商品です!
一応メニューを見ると進化していて、それぞれのパスタやピザがカラー写真付きで、どういう内容か分かるようになっていたのは秀逸でしたね♪
約15分後にかなり大きなサラダが到着です♪
↑サラダ
サラダはブロッコリー、ニンジン、レタス、きゅうり、オクラ、カイワレ大根、紫キャベツと新鮮なものがたっぷり入り、ドレッシング掛けられ、これは夏にぴったりのサラダでしたね♪
今日は炎天下だったので、これを食べると特に元気がでました♪
そして更に約25分後にようやく桃の冷製パスタが到着です♪
↑桃の冷製パスタ
おぉぉこれも桃たっぷりと入り、豪勢です♪
↑横から
上からさくらんぼが1つ乗り、トビッコや生玉ねぎスライスの下には、細麺パスタやズワイガニ、ミント、きゅうりやミニトマト、パプリカも入っていましたね♪
↑細麺
全体的に冷製で暑い夏にぴったりで、ビネガーが効いて甘い桃と合い、さくらんぼの香りも効き、かなり美味しく絶品でした♪
桃がたっぷりあるのは幸せな気分になれます♪
メニューは以下となります♪
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
なお支払いはpaypayやクレジットカーなどが利用でき現金不要で楽で良かったですね♪
東京の豊洲市場のトミーナは、モネの青い睡蓮の世界の中で、夏はスペシャルな「桃の冷製パスタ」をかなり美味しく頂けとてもオススメです!
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