山の自然

身近な野山の花、虫や鳥たちの写真を撮ってます。それと農業も。

つぎは?

2014年02月05日 | 食品・材料・料理


お水にさらしたら、水けをきりボールに移し、ラップを掛けたら電子レンジに掛けます。

電子レンジには、500Wで2分間温めます。

温めたらすりこ木などで山芋をつぶします。



つぎは、砂糖 大さじ5杯、塩を2つまみ加え良く混ぜます。



ドロドロ状態になります。

これで上手い具合にあんこになるのかな?