山の自然

身近な野山の花、虫や鳥たちの写真を撮ってます。それと農業も。

おっ、できたぞ~!

2014年02月06日 | 食品・材料・料理
電子レンジの中を覗くと凄い事になっています。

ブクブクと大きな泡がいっぱい出ています。

取り出すと、良くかき混ぜます。



これを2~3回繰り返します。

その後、電子レンジに入れ、ブクブクと泡が立たなくなり、ガラス戸に水分が付かなくなるまで温めます。

最後にもう一度かき混ぜたら完成です。




さあ、ちょっとここで試食です。

レシピ通りに作ったんですが、砂糖も塩も少し多かったかな?

ちょっと、冷蔵庫に入れて様子を見ます。

味が落ち着くといいんですが・・・。