先日、黒豆を蒔いてきたとき、梅の木がたわわに実をつけていました。
畑の所有者から一部頂くことに承諾を頂き持ち帰っていました。
昨日は朝からチマチマとエボをとりました。
これは、大きな南光梅?
粒が大きいのですが、傷が多くシロップ用に砂糖漬けに。
2.5kgもありました。
できた~!
出来たのは、6月4日午前2時。
何でこんなにかかったのでしょうか。
そんなことはいいのです。
それより、何か忘れているよう???
布団の中で、ウトウトしながら???
「あっ」大変なことを忘れていました。
「あく」を抜くのを忘れていました。
また、やっちまいました。
とほほ・・・。