４月１日本日は家内が自民党女性部の会合に出ていたので昼食にやきそばを作りました

　こんにちは、国立市消防団では点検の後に軽食を作るのですが、筆頭班長が常にやきそばを用意してくれるので、すっかりやきそばの作り方をマスターした石井伸之です。

　自民党国立総支部女性部では４月４日（土）と５日（日）の谷保第三公園にて行われる桜フェスティバルでバザーを行うことになっており、女性部の青柳地区役員を務めている家内は国立南事務所へ準備に向かいました。

　私も都合が付けば桜フェスティバルへ参加しており、女性部のバザーへ買いに行き、僅か千円数百円でお皿からバスタオルなどの生活用品を大量に購入し、新婚時代に助かった経験があります。

　是非とも様々な掘り出し物がそこここに隠されている、自民党国立総支部女性部のテントにお立ち寄り下さい。

　家内が出かけてしまうと、自然に長女の面倒は私が見ることになり、議会だよりに掲載する原稿を作りながら長女の相手をしておりました。外へ遊びに行こうかと思いましたが、いつ雨が降ってきてもおかしくないどんより雲では、さすがに出かけることをためらいます。

　どうにか原稿を完成させ、体育協会事業部副部長から依頼されていた体育館館長送別会の案内文章を作成していると、いつの間にかお昼となりました。冷蔵庫を「ガサゴソ」と探していると、一袋だけ残っているやきそばを見つけましたので、早速消防団で鍛えられた腕前を見せる為に野菜を用意していると、長女が目を輝かせながら「パパ手伝ってあげるよ」との元気な声が聞こえてきます。

　さすがに４歳の長女ができることは限られておりますが、ピーマンの種取り、たまねぎの荒皮剥き、人参をピーラーで荒皮剥いてもらい、長女の作業は無事終了しました。

　にんじん１本、ピーマン２個、長ネギ２分の１本、玉ねぎ１個、キャベツ数枚、にんにく１カケラ、ウインナー５本、シイタケ２枚を刻むとボール山盛りになってしまい野菜が多過ぎたかと思いましたが、炒めているとかさが減り私と長女で分けて丁度良い位です。

　何でもそうですが、自分で作ったものは美味しく、長女もパクパク食べておりました。もう少し長女が大きくなったら、様々な料理を教えてあげて、料理を作ることの楽しさや喜びを感じさせたいと思います。