見もの・読みもの日記

興味をひかれた図書、Webサイト、展覧会などを紹介。

秋葉原で雲南料理2024

2024-12-20 22:12:12 | 食べたもの(銘菓・名産)

中国&中華料理好きの友人と「過橋米線 秋葉原店」で食事をしてきた。今年2月にも、同じ友人と同じ店に行っているのだが、寒い日が続くので、雲南伝統の「気鍋鶏」で暖まりたかったのである。

メニューでは「スズキの雲南風付け」になっているのだが、いわゆる清蒸かな。大きなスズキを二人で食べて、もうお腹いっぱい。ほかにも素朴で美味しい料理が次々にテーブルに並んだ。

仕上げの過橋米線。

お店はサラリーマンふうのグループで満員だった。次回はコースでなくて一品も試してみたい。


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