料亭稲穂の角館物語

安全無添加食材の角館懐石「料亭稲穂」

「料亭稲穂」が考えている居心地の良い店内作り!!

2023-11-15 20:20:19 | 女将の独り言
 
   

   「料亭稲穂」 

今日のお天気は 晴れ

最高気温は 11度  最低気温は -1度

朝は肌寒く 日中は少しだけコートの前を開けて歩ける気温でした。

まだまだ続く紅葉の季節
当店をご利用いただきました大勢のお客様へ心より感謝申し上げます。
でもまだまだ楽しめる紅葉
今日明日お休みを頂戴しますが
明後日からは又団体様のご予約を頂いております。
心から喜んでいただけますように頑張らせていただきます。

最初の写真は 大広間縁側の椅子の置き方
ベンチに座って庭を眺めるかのような
椅子の置き方をしております。
少し集合時間より店内にお入りになった方が
ゆっくり庭を眺めることもできますし
お食事の途中で眺めることもできます。

お席の配置もゆったりしております。
コロナ禍の時のように椅子を離すこと今はありませんが
ご希望のお客様にはまだお席をゆったり離すこともできます。

   

そして7室ありますお部屋には全てこのCDがBGMで流れております。


   

ゆっくり聞いていると「サザンだよね!!」と言っていただいたり
どなたの好みでこのCDにしているの?
と聞いていただいたり
居心地がいい雰囲気づくりに努めているつもりです。

ただ時間に来て 食事して 時間で帰るのも良いですが
ゆったりおしゃべりしながら素敵な時間使いをして頂きたく多くの事をご提案し続けていく所存です。

さぁ!!休み明けからまた頑張ります。






コメント
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