カンレの日記

還暦の年から始まったブログ、いつの間にか古希そして喜寿を迎えた日々のこと。思いのままに。

不ぞろいのイチゴたち

2009年05月25日 | 家庭菜園

2・3年前に、一坪ほどの場所に植えたイチゴが

今年は、たくさん採れるようになりました。

雑草だけは取っているのですが、手入れらしい手入れは何もしてないので

ほんとに自然のままのイチゴ畑です。

Photo

収穫期だけは、野鳥よけのネットをかぶせています。

Photo_2

そしたら、今回こんなに採れてうれしくなっちゃいました。

しかし、こんなに食べきれないし

とにかく不ぞろい(虫食いがあったり、小さかったり)なので

誰かにあげるほどのものでもないし

今回は、ジャムにしてみました。

ヘタを採って、傷んだところを取り除き

水は入れず、砂糖を入れて煮つめるだけ。

たいした手間もかからず出来上がりました。

不ぞろいのイチゴたちですが、ジャムの味は最高でした。

市販のジャムを買うとしたら二瓶くらい分?

ま、600円はするかな?な~んて・・・ちゃっかりお金に換算したりして

にんまり・・・へへへ。。。

あ、この苗は、某博士先生に頂いたもの

某博士先生お元気にご活躍のことでしょうね。

「イチゴは元気にしていますよ~!」・・・って、通じないと思うのですが・・・

感謝の気持ちを込めてイチゴを食べていま~す。

コメント (6)
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