久しぶりに岐阜市長良のお好み焼店「きんか」へ。最近はなぜか何度も振られてばかりだった（←現在は月火休みだそうです）。中には先客が1人。この日は女将さんだけかなと思ったら、後からいつものように娘さん（たぶん）も帰っていらした。最近は重い小麦粉も業者の人員減で配達してもらえなくなったのでご主人と車で買い出しに出るのだとか。壁に貼られた品書きを眺め、まだ食べたことのなかった「肉玉子入・もだん焼」をお願いした。
しばらくして運ばれた「もだん焼」はお好み焼と同様に2つ折りタイプ。薄焼きの皮の下にたっぷりの焼そばが挟まれている。もちっとした皮に箸を入れ麺を手繰る。麺はストレート麺でしっかりと1人前ありそう。しっかりめにソースを纏った麺と具材が旨い。キャベツと厚めに切られた豚バラ肉が入っていてこれで300円って…。申し訳ないくらい。これでも結構お腹が膨れたが、これの大盛ってどうなるんだろう。次は何にしようかな。確かここにはビールのポスターが貼ってあったんじゃ…。歩いて行くか。（勘定は￥300）
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↓ 自転車で御鮨街道横の路地を走っていた時に見付けた住宅（建築詳細不明）◇。木枠の窓の面積がかなり大きい。昔の建物でこういう採光窓があるのはたいてい旧医院か理容店のことが多いが、ここは前から一般住宅なのかな。
お好み焼 きんか
岐阜県岐阜市福光東3-11-6
（ 岐阜 ぎふ 福光 ふくみつ きんか お好み焼き おこのみ焼 おこのみやき 焼きそば やきそば モダン焼 伊藤準規 中日ドラゴンズ ）
