ハリーの「聴いて食べて呑んで」

日々増殖を続ける音源や、訪問した店、訪れた近代建築などの備忘録

中華園 (2) @岐阜県美濃加茂市

2022年01月25日 | 岐阜県(中濃)

仕事の途中で昼食に寄ったのは岐阜県美濃加茂市の「中華園」。土曜日だったが駐車場には社用の車が沢山。店内に入ると作業服を着た男性客ばかりでほぼ満席の盛況ぶりだった。一番奥の小上がり席だけが空いていたのでそちらに案内される。卓上の品書きを眺めて、最初は「中華風カツ丼」にしようと思ったが、ひっくり返したら「セロリイタメ」があったので気が変わった(→セロリ大好き)。”260円プラスで定食になります”とあったので、結局「セロリイタメ定食」に。

しばらくして盆にのって料理が運ばれた。ライスは大きめの飯碗に。この他に餃子とスープ、漬物が付く。デザート代りなのか柿が丸ごとドンと置かれている(笑)。「セロリイタメ」は、大きめに切られたセロリと豚バラ肉、ニンニクが使われている。味付けは塩胡椒強めだがシンプル。旨い。セロリは生の食感も残っているので顎が疲れるが(笑)。品書きに”スタミナと美容に”と書いてあったが効果はどうだろう?(笑)。餃子は餡に野菜の芯が使ってあるのか食感がザクザクとしていていい感じ。スープはネギのみ。こちらの味付けは濃いめ。さて残った丸ごとの柿。皮を剥くものも無いがどうしろと?(笑)(←持ち帰りました)。(勘定は¥1,000)

以前の記事はこちら

中華料理 中華園 

岐阜県美濃加茂市西町1-130

 

( 美濃加茂 みのかも ちゅうかえん 中華料理 中国料理 餃子 ぎょうざ ギョーザ 定食 セロリ炒め )

コメント (2)
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