ハリーの「聴いて食べて呑んで」

日々増殖を続ける音源や、訪問した店、訪れた近代建築などの備忘録

ニューなかむら @名古屋市中村区・黄金 (2)

2023年03月31日 | 名古屋(中村区・西区)

以前にも訪れて、こんな店が近くにあったらなァと思った細江通の洋食屋「ニューなかむら」。ある休日の昼に再訪した。店に入ると先客が1名。ビール瓶を脇にスマホの動画を見ながら食べているその姿を見てふと思い出したが、この客は前に来た時に居た人と同じ方じゃないかしら(ビール、ウラヤマシイ…)。アーチ状の見え放しの梁や、ぶら下がる丸いペンダントライトが未来的なバーのようでかっこいい店内。テーブル席に腰掛けてメニューを眺める。給仕の奥様にお願いしたのは「オムライスセット・Sスープ付」。ケチャップソース、カクテルソース、デミグラスソースからソースが選べるのだが思いつきで”カクテルソース”でお願いした。奥で主人の調理が始まる。

テレビを眺めながら待っていると「オムライスセット」の完成。楕円の銀皿に盛られていて、クルトンの浮いたカップのコーンスープ付き。オムライスは薄皮で包むタイプ。早速スプーンでカクテルソースを味わってみると、ソースとケチャップを合わせたような味。勝手にシュリンプ・カクテルとかであるようなもう少しケチャップ寄りでタバスコとかが効いた味わいを想像していたので、よくある味付けに拍子抜け。確かに洋食屋で”カクテルソース”っていうとこの味が多いんだった。中はハムを使ったケチャップライス。旨いがこれならデミグラスソースにしてみれば良かったか。甘いスープを口にしながら綺麗に平らげた。次こそ酒が呑めるように訪れてメニューの”口取り類”から一品メニューを選んでみたいナ。(勘定は¥950)

以前の記事はこちら (1

 


 

↓ 店の前の通りにあった元・喫茶店「園」(建築詳細不明)。主屋は瓦屋根の日本家屋なのでこれも看板建築と言っていいだろうか。瓦屋根の形を変えて洋風屋根を模した造りや窓の形状が何だか可愛らしい建物。

 

 


 

 

キッチン ニューなかむら

愛知県名古屋市中村区畑江通4-14

 

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