珍しく雪の積もったある日、岐阜市芥見（あくたみ）にある「シーメンズオキナワ」を再訪。もう雪は融け始めていたが、さすがに寒い。給仕の女性に店内の売場を抜けて奥にあるテーブル席に案内された。先客は1組、売場手前の席にも客が居る様子。メニューからお願いしたのは「沖縄そば定食」。以前はセットでいただいたがいい感じだった。まずテーブルに箸などと一緒に紅生姜、久米島島唐辛子、液体の島とうがらしが準備された。
しばらくして盆にのった「沖縄そば定食」が運ばれた。そば意外には、ポーク玉子、小鉢のもずくと人参のシリシリ―、そしてジューシー（味ご飯）と多彩。ジューシーはご飯茶碗にこんもりと盛られている。まずは「沖縄そば」。麺肌が白い平打ちっぽいストレート麺。麺の上には定番の三枚肉が2つ、白いかまぼこ、そして刻みネギ。スープは鰹風味ですっきりとしたもの。するするといただけて旨い。久米島の島唐辛子というのも少し使ってみたがかなり辛い。やや甘めの味付けのジューシーやその他のおかずを挟みながらいただくとお腹もいっぱいに。ランチは数種類しかないが、夜はメニューも増えている様子。次は夜に行ってみようかな。（勘定は￥980）
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SEAMEN'S OKINAWA （シ―メンズ・オキナワ）
岐阜県岐阜市芥見長山2-89-1
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