ハリーの「聴いて食べて呑んで」

日々増殖を続ける音源や、訪問した店、訪れた近代建築などの備忘録

宮カツ @名古屋市守山区・瓢箪山

2023年09月02日 | 名古屋(千種区・守山区)

名鉄瀬戸線の瓢箪山駅近くにある串カツの「宮カツ」へ。昔この辺りによく来ていたことがあったけれど、その頃にあったかどうか覚えていない。この日は守山駐屯地近くのあるお好み焼きの店へ行ったけれど休み。そういえばと思いだしてこちらに入ってみることに。店から離れた西側にある駐車場に車を停め、暖簾をくぐった。入ってすぐに受け渡しカウンターがあり、横を入って行くとテーブル席がある。そちらへ行こうとすると「あー、今は持ち帰りだけなんやわ。」と年配の主人。困ったナ。他へ行こうか迷ったけれど、折角なのでと持ち帰りの「ミックス」をお願いする。ちょうど電話注文で揚げたばかりのやつをこちらへ回してくれ、すぐビニール袋に入れて手渡してくれた。

車へ戻って他の店へ向かおうとするも、折角の揚げ立てがやっぱり惜しい。ある場所で車を停めてその場でいただくことに。透明パックには串カツが2本にコロッケが1つ。ソースは女将さんが容器からビニール袋に直接入れてくれ輪ゴムで縛ったもの。さっそくとろみのあるソースを垂らしていただいてみると…、味噌! ソースと思っていたらデフォルトが味噌だれだった。厚みのあるバラ肉で油も旨い。コロッケは中がとろっとしたタイプ。ザクッとした粗衣で、しっかり味は付いているのでそのままで旨い。一緒に入っていた千切りキャベツにも少し味噌だれを垂らして綺麗に平らげた。次は最初から弁当を買って帰ろう。(勘定は¥420)

串カツ 宮カツ

愛知県名古屋市守山区西島町14-19

 

( 名古屋 なごや ひょうたんやま みやかつ みやカツ くしかつ 串カツ フライ 弁当 持ち帰り テイクアウト )

コメント (2)
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