エル・プエルト・ナウティコ （2） ＠岐阜県各務原市

久々にペルー料理を食べようと岐阜県各務原市那加にある「エル・プエルト・ナウティコ」へ。前は知らなかったが、店から少し南に行った所に駐車場が確保してあった。車を停めて店まで歩く。店に入った時は先客は1人だけだったが、自分が入った後には続々と予約らしき客が入って来た。ペルーの方かどうかは知らないが、もちろんあちらの方と思しき人達ばかり。この日も海外旅行気分。日曜の昼だったので家族連れが多かった。ランチ・メニューが出来たと知って訪れたのだがメニューにそれらしきものが載っていない。給仕の若い男性に尋ねると、この日はある記念日だったので無いのだとか。そんな…。ランチのシチュー料理を目当てにしてきたので、仕方なくそれを単品でお願いすると、この日はシチューも用意が無いとのこと。残念。迷いに迷って、結局「アロス・コン・マリスコス」という”海鮮ピラフ”と説明があったものと「インカ・コーラ」写真下）をお願いした。

まずは「インカ・コーラ」のペットボトルが置かれた。どぎつい黄色で甘い。レモンスカッシュの炭酸を弱くして、更に甘くした感じ。体に悪そうだなァ(笑)。コレれっきとしたコカ・コーラ・ペルーの商品。どのテーブルを見てもこれの2リットル入り・ペットボトルが置かれているのを見ると、相当人気があるようだ（←本当に”全員”が飲んでいた）。自分は普段食事の時に甘いものを飲むことが少ないのでちょっとキツイ。そして平皿に盛られた「アロス・コン・マリスコス」が登場。シーフードのいい香りがしている。ライスはサフランで黄色く色付いていて、有頭海老、小海老、イカ、帆立貝、ムール貝、アサリ、コーン、豆、コリアンダーと盛り沢山の具材。それらの凝縮した旨味をしっかりとライスが吸い取っている。旨いなァ。少しねっとりしているのはチーズが加えてあるかな。スパイシーさはほとんど無く、量は1人分にはやや多めといった感じ。米粒の加減もやや硬めでばっちり。ただ、これにこの甘いインカ・コーラ、合わない(笑)。次こそランチ・メニューを。（勘定は￥1,900程）

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El Puerto Nautico（エル・プエルト・ナウティコ）

岐阜県各務原市那加西野町71

 

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