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K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

朝から降ったり止んだり

2020年7月14日(火)フランス革命記念日

第2火曜は不燃ごみ回収の日です。可燃ごみ・プラ回収・資源回収のゴミ出しは業者に委託していますが、月2回の不燃は管理組合の理事が担当しているので、午前7時に作業しました。その時間帯は降ってなかったのでラッキー。そのあと降りだしました。

小学生登園見守りは当番でないのでお休みです。この時間帯は降っていたので、私にとっては降る時の見守りがなかったのでラッキー。

昨日のお昼ご飯

カレーのリメイクで焼きカレー
カレーライスもいいけど、こういうの大好きです。

ご飯を敷いて、カレーをかけて、卵を人数分(2人)落としてとろけるチーズをかけてオーブんのグリル機能で15分くらいで出来上がり。

昨日の晩ご飯

長芋焼き


ふわふわ美味しい!
duke1955さん由来でmirapapaさんのお宅でも人気メニューだそうです。
私も3回目です。
ゆらゆらにできるのでお皿に盛って、形を丸く整えればOK.
ひっくり返すときは餃子みたいにやります。

油揚げ餃子
ネットのレシピではニラともやしですが、もやしがなかったのでキャベツを入れたので、餃子と同じ具です。勿論豚ひき肉いりです。

卯の花
乾燥おからを使っているので、作ろうと思った時いつでもできます。
これ失敗しないで、いつも美味しくできます。

枝豆

ここまでのつもりだったんですが、もう1品
生協の冷凍〆鯖

バナナケーキ

食後、バナナが真っ黒になっていたので、ホットケーキミックスで簡単に作りました。



コメント一覧

kraum
@mirapapa >mirapapaさん
チーズ料理大好きです。
オーブンじゃなくてオーブントースターだと短時間でできるのではないかと思います。
mirapapa
長芋のふわとろ焼き、簡単で美味しいですよね〜♪
焼きカレーもいいですね!
卵とチーズ、無敵ですね😆
オーブンで15分のところ、半分ぐらいで焼く手はありませんかね?
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