夕食後、おでんをことこと煮ているのでお部屋の中も暖かくなっているのですが、外に出ると寒い
今日は東都生協と愛農の配送日です。
今日の珍しい野菜は
京都の産直野菜 赤かぶ 生産者 和知農民組合 生産者山内忠夫さん
皮をむいて4mmくらいにスライスして、塩でもみました。
半分は甘酢漬け 酢1：砂糖0.5
半分はマリネに EVオリーブオイル１：梅酢１ サーモンと玉ねぎとケッパー
メインはカサゴの煮付け
夕食後、おでんをことこと煮ているのでお部屋の中も暖かくなっているのですが、外に出ると寒い
今日は東都生協と愛農の配送日です。
今日の珍しい野菜は
京都の産直野菜 赤かぶ 生産者 和知農民組合 生産者山内忠夫さん
皮をむいて4mmくらいにスライスして、塩でもみました。
半分は甘酢漬け 酢1：砂糖0.5
半分はマリネに EVオリーブオイル１：梅酢１ サーモンと玉ねぎとケッパー
メインはカサゴの煮付け
