葉が茂りすぎのニンジン。肝心の根は成長しているのか?
ニンニク。まずまず順調に
ダイコン タキイの種の総太り
ダイコン 自然農法の種から
同じ時期に撒いたが、葉の勢いは自然農法種のほうが元気そうです。
蕪は2種類。赤かぶと紫かぶ
ほうれん草は毎年うまくゆかないので、冬の葉物にお初の「かき菜」を準備した。やや太い茎に脇芽がどんどん出てくるらしい。
キャベツ(キュウリの畝地後)と、
白菜は順調に育っている。白菜とレタスはベストコンパニオン。
タマネギの畝は枝豆の後に確保し、自然農法への心積もりでごくごくわずかの施肥とした。大丈夫かいな。下旬の植え付け予定でチャンスは1年に1回きり。
収穫までもう少しの落花生。土の中でどんな顔をしているのか楽しみ。 葉っぱや茎の部分が少し枯れて、黄色くなってたら収穫のサインだそうです。
ずいぶん役に立ったツルムラサキ。来年も育てるには実が黒くなるのを待ち保存するらしい。
枝豆はちょっと寂しい出来だったが、最後の庄内茶豆5号はよく頑張った。撮影時期は10月3日だからすでにおなかに収まています。
今秋のハイライトは、頂いた苗で収穫できたサツマイモ。施肥なしでよく育ちました。
このサイズ👆がほぼ標準で、品種はシルクスィートです。
小さいものは4個まとめて1として19個を収穫出来ました。
ほくほく。
直ぐに食べず、新聞紙に包み段ボール内でデンプン質が糖分に変わるまで待つ。苗を頂いた友人からのアドバイスです。因みに彼女は画像を見て「うわー立派!」とほめてくれました。嬉しい。
おまけにツルにある葉柄を佃煮風に煮てみた。いける!
来年の栽培に向けて少し予習をしました。芽出しは時期の温度が問題のようです。これを機に他の野菜も採種癖をつけようと思うが難しそうです。