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神奈川県の西部にある「小さな町」で暮らす私.
日々の出来事、見たこと、感じたこと、思ったことを綴っていきます。

カペリーニ~~♪

2016-06-22 | 食・レシピ

今日も、ボランティア先の法務局支局へ~~、
あれ?暇になるはずでは?(苦笑)

総会が終わった6月下旬から7月~8月の終りくらいまでは、事務局は一番暇なとき~~♪

おまけに今日は「面接相談の予約なし」「電話相談なし」の、本当に暇な日でした~~~きゃははは
おかげで、事務室内の書類整理や、これから必要になる資料作りができました~~♪

そして、ランチは、電話当番の委員さんといっしょに、お隣のファミレスへ~~。

蒸し暑い日でしたので、私がチョイスしたのは、
「冷麺風カペリーニ」~~♪



極細のパスタ(素麺かと間違うほど!)に、チャーシュー、茹で卵、きゅうり、にキムチが乗っています!

いっしょについてきた「穀物酢」をかけて食べるのですが~~~、
以外や以外や~~~期待していた以上に美味しい~~~(笑)

キムチは好きではありませんので、端に寄せて残しました。
スープの味・・・コンソメが基本になっているんだと思いますが、美味しかったです~~♪

パスタはイタリア、チャーシューは中華、キムチは韓国、きゅうりとゆで卵と味付けの酢は日本~~~と、考えたら、
この一杯の中で、世界中の味を味わった?~~~きゃははは