今年最後のウォーキングかな？（笑）

今朝は、この冬一番の冷え込みでした！
室温「８度」～～～！
日中は、風が少しありましたが陽射が明るくて、部屋の中ではポカポカ～～♪



午前中は「きんとん」を作って、お昼に「ﾋﾟｻﾞ」を焼いて～～、しっかり食べましたので（笑）、カロリー消費のためにウォーキングに出かけました。

「私の散歩道」のお林の中は、風も無く木洩れ日がキラキラ～～♪



冬でも、緑がいっぱい～～♪



今日は、空気も乾燥しているので、お林の中の「火気注意」に思わず目がいきました！



お林の道を歩いていると、下の方の磯から「ザブ～～ン」と、かなり大きな波の音が聞こえました。



海は、少し荒れているみたいです。


常緑樹の多い原生林ですが、きれいな「黄葉」の木もあります。



お日さまの光を受けて、「秋を想わせる」光景～～♪



こんなステキな散歩道を、元気で歩ける事を「山の神様」に感謝してきました～～♪



今年は、膝の痛みもあって、ウォーキングもできない日々が続いたりもしました・・・。
今日も、まったく痛みがないわけではないのですが、我慢できる程度なので、自分のペースで歩いてきました。

明日、明後日と、お節作りに時間を取られそうなので（苦笑）、今年のウォーキングは、今日で終わりかもしれません～～。
来年も、頑張って元気で歩きたいです！

大根の甘辛～～（笑）

昨日の大根日記への追加です（笑）

「大根」って、すごく「辛いもの」と、「さほどでもないもの」がありますよね？
それって、食べてみないと分からないと思っていませんか？（笑）

それが～～分かるんです！

大根に「ヒゲ根」があるのはご存知ですよね～～。
売られている大根って、ひげ根が取れてしまっているものが多いのですが・・・、
そのヒゲ根の跡が、「小さな穴」になっています。



↑昨日の大根～～、ヒゲ根の跡の穴が比較的真っ直ぐに残っています。
だから、甘いんです！
煮てもおろしにしても、辛くなく美味しかったです～～♪

辛い大根は、ヒゲ根の穴が斜めに走っているはず～。
ということは、あまり辛くない大根を買いたい時は、「穴の真っ直ぐなもの」を探せばいいんです～～♪

これって～～、絶対とは言えないかもしれませんが・・・多分正解に近いと思います（笑い）

そうそう、全体には、夏に採れる大根は、辛いんですよ。
冬大根は、それに比べると甘いのが普通です。

以上～～～、
大根栽培をしている夫の話です～～～ご参考までに～～きゃははは