我が家の菜園で、昨年の暮れに収穫し美味しく食べた「里芋」～～♪
種類は「セレベス」～～ホックホックで美味しいんです～～♪
セレベスはインドネシアのセレベス島（現スラウェシ島）から伝わったとされる里芋だということで、この島の名前がつけられています。
芽が赤いのが特徴です。なので「赤目芋」とかいう地域もあるみたいですが～～。
その里芋～～、全部食べないで「二株」だけ、「種イモ」として「土の中に保存」して残しておいた夫。
「来週くらいには、そろそろ植えないと・・・」と、気にしていました。
来週はいろいろ予定があるので、「今日、植えてくる」と、菜園へ出かけました。
夕方～～、
「harusan～～、親芋も腐っていなかったよ。植えた残りの小芋といっしょに持ってきたから煮てね」と、お土産をくれました～～きゃははは
もともと、セレベスは、親芋も小芋も食べられる種類ですので、大歓迎～～♪
夫が丹精した里芋ですし、「残り物は福がある」と言いますから～～美味しく頂きます（笑）
それにしても～～、親芋の大きさ～～ビックリですよね！
ご馳走様～～♪