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スーパーで買ったマグロの柵を漬け丼に。
お気に入りの甘めの味つけでお箸がとまりません＾＾
豚肉とじゃがいもの煮もの、
きゅうりとタコ、わかめの酢のものを副菜においしくいただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
７月３日のメニュー・マグロの漬け丼
・豚肉じゃが
・きゅうりとタコ、わかめの酢のもの
・キャベツと油揚げ、えのきだけのみそ汁
豚肉じゃが
じゃがいもが足りなくて、新さつまいもも足しておいしさアップしました＾＾
マグロの漬け丼
甘めの味つけでお箸がとまりません♪ 柵を薄切りにしています。材料（２人分）
マグロ（120gほど）
A しょうゆ・酒・みりん（各大さじ１） 砂糖（大さじ1/2ぐらい）
１ Aの酒、みりんはレンジ600wで30秒加熱して煮切り、他の調味料と混ぜ合わせ冷まします。
２ マグロを１に１時間漬け込みます（長い時間漬け込む方がよりおいしいです）。
３ 器にごはんを盛り、マグロ、小ねぎ、白炒りごま、卵黄をのせていただきました。
きゅうりとタコ、わかめの酢のもの
新しょうがのせん切りも加えてさわやかな味わいに。
キャベツと油揚げ、えのきだけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク 陽 くん。５ヶ月でしゅ
おかしいでしゅか？
おかしいでしゅか？
いつも見ていただいて、ありがとうございます。
蒸し暑い毎日、体調にお気をつけください。
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すでに暑くて 💦
きれいなマグロの漬け丼にうっとり
甘めのタレ 大好きです
さつまいもも参加の肉じゃがは 味の変化も
楽しめていいですね
最近わが家のほうは タコがお値打ちに
なっていてたびたび登場
助かっています^ ^
和洋中 ちょっと一品に便利ですよね
あら 陽くん
ママに笑われたかな？
あんまり陽くんがかわいいから
みんな笑顔になるんだよ ♡
マグロの漬けは美味しいですね。
キミが可愛いから、みんな笑ってるんじゃないんですか^^
したっけ。
鮪の漬け丼おいしそう～
陽くん
もう5カ月になったのね
早いね～
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
マグロの漬け丼、とても美味しそうです。
お写真からも美味しさが伝わってきます。
久しぶりに食べたくなりました。
豚肉じゃがも最高ですね！！
☆☆☆
わかめときゅうりの酢の物、生姜も入って美味しそう！ 実は、今日スーパーへタコを買いに走って、さっそく作りました！
今日は一日暑かった… ( ˙˙ ; )
雨が上がるとこうなりますね…
陽くん、首を傾げて、かわいい表情！(*^-^)
朝早くなら、お散歩できるかな？
今日は長男の怪我＆手術の件では
ご心配やら温かいお見舞いのお言葉
下さりありがとうございました🙇
面会は無いにしろ何かと用事も出来る
事と思いますが私も無理のない程度で
頑張ってまいります。
心から感謝致します。
暑いですね。って言葉は少し早いような。
梅雨明け前からこの暑さ、真夏が怖い＾＾
ありがとうございます(*^^*)
火を使わないおかずが一品でもあると楽ちんですね。
タコが求めやすいっていいですね。
うらやましい＾＾
おいしい上に疲れ対策にも持って来いの食材ですね。
柔らかでおいしかったです＾＾
スマホを向けたら「なあに」ってちっちゃな目をクリクリさせておかしくなりました(*^_^*)
ありがとうございます。
漬け丼おいしいですね＾＾
珍しくソファーにじっと座ってるんですよ～いつも動き回ってるので、おかしくなりました^^*
ありがとうございます！
おいしいですね＾＾
陽くん、もう５ヶ月になって、家に来た時から800gも大きくなりました♪
ありがとうございます。
火を使わなくていいおかずが一品でもあると楽ちんですね＾＾
それもすごくおいしくて幸せでした♪
ホクホク肉じゃがおいしいですね＾＾