この親にして

久しぶりの息子通信


2人ともあちこち超移動中
一応タイとエジンバラに
住んでいるはずなんですが(笑)


ベルギーや日本やイタリアや
いろいとなところから写真が
送られてきて、これからも
ますます移動するよう


温(25歳)がフィリピン料理の
アドボの写真をFBにUPしたら

フィリピン系アメリカ人の
友だちが「マネする～」
とコメントしてきたり、


我が家で9年働いてくれた
お手伝いさんのジーナも
「アドボが作れるように
なったなんて嬉しいわ～」
とコメントしていて、温が


「ママが教えてくれた
ジーナのレシピだよ」
と返事をしていてウケました。


玉子入りは私のアイデアなので
ジーナは玉子を見てビックリ
したんじゃないかな～


平たく言えばチキンとポテトの
酢醤油煮なのでお弁当にも
ピッタリで、お弁当用にも
玉子はMUSTでした。


マッシュしてマヨネーズを
足せばサンドイッチもOK
あの手この手でお弁当を
作っていたのが懐かしい


タイ在住ですからね～



美味しそうな写真が



次から次へと。



22歳で初めてタイに行ったとき

あまりの美味しさに
毎食うなりながら
食べてましたっけ。


この親にして
この子あり