いける？ 残りものごはん

晩ごはんを作る時間がなく、残り物ごはんでした。

・鶏手羽元の甘辛煮
　　昨日大根を煮るのに、手羽元でスープをとった
　　肉を、みりん、しょうゆで煮付けました。
　　仕事をしている間に、焦げつきそうに。
　　味も均一でなく、おいしいとはいえません。
・菜花のからしあえ
　　冷蔵庫にゆでた菜花があったので。
・玉ねぎ、ポテトのチーズグラタン
　　昨日の残りに、ゆでてあったブロッコリーを加えて
　　焼き直し。まあまあ。
・大根の白煮
　　昨日作った。。煮ものは翌日がおいしい。
　　今日、一番のでき。
・アボカドサラダ
　　貝割れ、大葉。
　　心がこもっていないので、いまいち。

仕事を済ませて、テーブルへ。遅い夕食です。
クールダウンができなくて、消化機能は働かない。
これでは、いけませんね。

矢島助産院 新春会

助産院の２大イベントのひとつ「新春会」が開かれました。
矢島助産院で出産された方やご家族、それ以外にも沢山の方が
来てくださいました。
雨のなか、ご苦労様でした。
床子さんと公成お父さんの乾杯で幕が開きます。

会は参加の方の一品持ち寄りで、沢山のご馳走が並びました。
ワタシも、肉料理４キロを作りました。


１３日の講座資料作りが残っていて、残念ながら、１時間ほどで退出。
それでも、昨日の講習会に参加してくださったママ、何年かぶりに
会う懐かしいママ、しあわせそうな皆さんと会って、ご挨拶ができました。

来年もお待ちしています！！