時間に余裕がない、ということもあるのですが。
これっというところのない、晩ごはんでした。
・鶏のオーブン塩焼き
・焼きほっけ
・大根と厚揚げの煮付け スナップエンドウ添え
・ほうれん草のレモンじょうゆあえ
・ポテトサラダ
じゃがいもは圧力鍋で蒸しました。
蒸すと旨みが逃げないし、水っぽくなくて
おいしいです。
夕方、ご近所で3人目を出産された若いママの
お宅へ、ごはんの差し入れ。
寒くて雨の1日。日の光がないと、写真も
おもしろくない。。。
これっというところのない、晩ごはんでした。
・鶏のオーブン塩焼き
・焼きほっけ
・大根と厚揚げの煮付け スナップエンドウ添え
・ほうれん草のレモンじょうゆあえ
・ポテトサラダ
じゃがいもは圧力鍋で蒸しました。
蒸すと旨みが逃げないし、水っぽくなくて
おいしいです。
夕方、ご近所で3人目を出産された若いママの
お宅へ、ごはんの差し入れ。
寒くて雨の1日。日の光がないと、写真も
おもしろくない。。。