なにはなくても、ごはんと汁もの

家族が休みのときは、1日ごはん作りです。
昼も、4人いたので、ご飯が一番です。
みんな沢山食べるので、麺類は大変。
おにぎりとスープのシンプル過ぎるごはんとなりました。


・じゃことわかめのおにぎり　海苔を巻きました。
・にら玉スープ
　　きのこ2種、にんじん、ねぎ
・キウイフルーツ

夜。時間があまりなく。リクエストのあった餃子。
息子と娘が包んでくれました。
食べたければ、自分でやってね。。。なんです。


おかずが少ないので、汁ものも一品に。
・根菜汁
　　大根、にんじん、ごぼう、里芋、こんにゃく、えのき、鶏肉
　　煮ものみたいな汁です。
・餃子
・湯豆腐
　　我が家の定番。おかずが少ないときに助かります。
・ほうれん草のお浸し
　　ほうれん草の食べ方では、お浸しとレモンじょうゆかけが
　　なんといっても、おいしい。
　　露地物の甘味を引き立てます。
・ご飯
　　餃子だと、おかわりして。
　　そうそう、ご飯をしっかり、食べましょうね。

いつも、料理の写真は、早く食べたいっという状況で
あせって撮っています。もっと、上手になりたい。
餃子の盛りつけ方、雑ですね。