食材の命をいただく 助産院ごはん

１１月１６日。

朝は寒かったですが、日中がぐんぐん気温が上がりました。

今日の助産院ごはん。

・菜めし

　　今日ある青菜で。

　　かぶの葉と小松菜です。

・厚揚げと白菜の生姜スープ

　　にんじん、ねぎもたっぷりと。

・里芋、れんこん色々煮

　　しめじ、こんにゃく、にんじん、竹輪

　　チンゲンサイ、いんげん

・春雨サラダ

　　ブロッコリー、ツナ、ホールコーン

・蒸し煮野菜の塩昆布あえ

　　冬が近いので野菜は原則、加熱します。

　　大根、にんじん、きゅうり

・りんご、キウイ

食数が多く、大忙し。

おやつは、クランベリーとりんごのケーキです。