ふきのとうを採りに行きました。
土手に生えているふきのとう。
収穫です。
まずは、天ぷらでいただきました。ほろ苦い早春の味です。
ふき味噌でもいただきました。ご飯が進みます。
さつまいもの天ぷらです。鹿児島でガネといいます。ガネはカニのことで、形が似ていることからです。
下の敷物は、庭のゲットウの葉です。花も楽しめます。
キビナゴの天ぷらです。
キビナゴの刺身。酢味噌でいただくのがおいしいです。
娘夫婦が帰省したので、妻の手作り料理でもてなしました。