ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

レモネード

2024-04-03 | 果物や野菜のジャム・シロップなど
ずいぶん昔に作ったレモネードの記事がたまたま 目にかかったので

産直で買ったレモン 2個だけあったから

レシピの半量で つくりました。



レモネードの作り方
 
レモン・・・・・4個   
クエン酸・・・・大匙2(量は守る)   
水・・・・・・・カップ6   
砂糖・・・・・・300~500グラム(好みで)


クエン酸をまぶしたレモンを 水に浸けて 一晩おき

翌朝 レモンを引き上げて 砂糖を入れると レモネードの完成。



レモンを搾ってはいけないというので レモンを引き上げるのでなく

レモン水をそうっと別の容器に移して 砂糖を入れました。

それで 容器に残ったレモンに はちみつをかけておきました。



夏なら炭酸で割ってもいいけど わたしは 炭酸苦手なので

むしろ お湯で割るのもいいな。

爽やかな 手作りレモネード。

息子んちに差し入れしました。

嫁っこKちゃん コロナ陽性になったって!

4月1日から コロナに関する医療費がすべて

自費になったのですよ。

その4月1日に発症するなんてね。かわいそう。

仕事が不規則な息子 新社会人スタートのS 春休みのY

みんな協力して お母さんを助けて 頑張ってね。

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
あら~ (ぐり)
2024-04-03 14:15:47
お嫁さんコロナ陽性に自費になってからお気の毒ですね
コロナもまだかかる方が見えますね
国産レモンが産直で買えるなんて羨ましいです
返信する
Unknown (keba)
2024-04-03 14:22:19
息子さん一家、大変ですね
慰めになるかどうかわかんないけど、、、
多分昨今のコロナはノロより弱っちいと思います。
頑張って〜
と言いたいかな
返信する
ぐりさん (よう)
2024-04-03 18:21:42
コロナコロナと テレビや新聞で言わなくなると もう終わったかのように思うかもしれませんが
病院にかかる人は多いのですよ。
そのうえ インフルエンザ ウイルス性腸炎。
5年もの間 除菌生活で みんな免疫が下がっているのもあるかもしれませんが
それなのに マスクや除菌を怠るようになったので 余計ですね。 
嫁は 介護の仕事ですから よほど気をつけていても職員がかかると 高齢の利用者さんにうつる
そうすると 命にかかわってくるので 大変です。
返信する
kebaさん (よう)
2024-04-03 18:24:47
家庭内で感染者が出ると ウイルス性胃腸炎は大変です。
アルコールでは除菌できないと聞いたことがあります。
若い人は5日間ほどは苦しくても 入院するほどにまで重症になる人はあまり聞きませんが
仕事柄 高齢者と接触するので 大変です。
返信する
ようちゃんへ (ミッキー)
2024-04-03 22:58:06
最近またコロナが増えているようです
今日医療センターの検査日でしたが
館内放送コンビニ近くでは
職員食堂
 会話をせず食事が終わったら速やかに部屋から出てくださいと職員向けに注意喚起がなされていました

レモネード
丁度🍋残っています
作ってみます有難うございます
返信する
ミッキーさん (よう)
2024-04-04 06:47:16
5類になってからは もうほとんど耳にすることが無かったりして
介護施設や病院などでは 変わらず厳重にしていても 世の中全体が 気が緩んでいます。
だけど まだまだ多いのですよね。
レモネード これから暑い日も多くのなるので 手作りの飲み物が安心です。
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