カラフルな茎が印象的で「楽しい植物もあるもんだなぁ」と感心していました。アカザ科の植物であつることは花を見れば見当がつきますね。まぁ、ほうれん草の一種というところ。サラだにもいいとか、味はどうなんでしょう？今年の春に我が家でも栽培してみたくなりました。
これ、野菜なんですね。昨年、「なんだろう？」と思いつつカメラに収めておいたもの。なんとなくネットサーフィンをしていたら海外ニュースを伝えるサイトの写真（市場の風景）にこの植物が写っているのを見つけ、疑問をそのままにしておいたことを思い出しました。もうとっくに日本のスーパーにも並ぶことがあるとのこと、自分の無知を思い知らされました。世界のグローバル化はこんなところにも及んでいるんですねぇ。