広島県福山市南蔵王町３丁目７‐９・一休庵おかもと・令和５年７月２６日（水）から営業再開

長らく休業していたとんかつ専門店「一休庵 おかもと」。貼り紙には【スタッフ療養の為】と書かれてあったが、当初の予定では６月下旬に営業を再開するはずだった。



結果として１ヶ月以上の遅れが生じた。ここの名物はしっとり衣のとんかつ（唯一無二の味）である。下の写真は令和３年２月に食べたロースかつ（とエビフライとカキフライ）だ。



タルタルソースが小皿に盛られているのがいい店の証。アジフライに最初からタルタルソースをたっぷりかけて客に出すような店は大嫌いだな（笑）。