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本日、
。
今日は見事に晴れて、夏日でした。
今週は、大麦刈り＆脱穀のピークでした。
左が小麦、右が大麦です。
小麦はまだ青いです。
うちでは、大麦→小麦→ライムギの順で収穫です。
麦の刈り時を過ぎると首が写真のように垂れてしまうので、
天気と相談して、早めに刈りたいですね。
大麦には色々な種類があります。
これは、毛が２条あるので、二条大麦。いわゆるビール麦です。
この品種は、「金子ゴールデン」といって、国産１号の栄えある古い品種です。
１穂からここまで増やすのに、３年かかりました。
こちらは、６条あるので、六条大麦です。
麦茶と鶏のエサ用です。
品種は、珍しいモチ種の「セツゲンモチ」です。
こちらは、同じ六条大麦ですが、殻が簡単に剥けるいわゆる裸麦です。
うちでは、今年から麦みそ用の麹使おうと３年越しで殖やしてきた麦です。
品種は、「岐阜在来モチ」です。
土作りの一環で蒔いた六条大麦は背が低く、みんなで手刈りをしました。
ムギ３人娘です。
機械と人に助けられる今日この頃。
本当に助かります。
今年、地元情報新聞で、公募した初期型のハーベスターで脱穀しました。
この機械、一部木を使っている年代物ですが、使用していた方が丁寧に使って保存していたため、
あと１０年は働いてくれそうです。
大麦といっても色々な種類と用途があり、
少しずつ殖やしていきました。
麦は、食用だけでなく、加工や鶏のエサに大助かりで、
ワラは、野菜の敷き藁にします。
野菜栽培だけでなく、麦を畑に復活させると発酵食品、食料、飼料、有機物などの色々な自給率がアップしますよ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
７月の菜園教室の予定
7月9日（土）繰り返し使える無農薬・エコ菜園プランター講座 （夏）
～ゴーヤのグリーンカーテン～
エコ菜園プランターは、自宅の生 ごみをミミズコンポストによって完熟堆肥にさせ、くり返し育てることができる循環栽培です。今回は、ゴーヤでグリーンカーテン作りです。
■エコ菜園プランターの作り方（ゴーヤ、ナスタチュウ ム、ネギ、ツルありインゲン）
■コンパニオンプランツで混植
■家庭の生ゴミをコンポストミミズで循環 させる
講座の詳細やお申し込みは、↓
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_611971.html
7月10日（日）Azumino自給農スクール（共通コース）
「田の草取り＆小麦の脱穀」
自然農園の作り方から、栽培の基本を体験しながら学べます。
http://39zzlife.jimdo.com/%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E8%8F%9C%E5%9C%92%E6%95%99%E5%AE%A4%E3%81%AE%E3%81%94%E6%A1%88%E5%86%85/azumino%E8%87%AA%E7%B5%A6%E8%BE%B2%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%AB-%E9%80%9A%E5%AD%A6-%E5%AE%BF%E6%B3%8A/
7月13日（水）ＮＨＫカルチャー「失敗しない無農薬野菜の育て方（夏）」
今年から、野菜別により実践的に学ぶことができます。
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_491207.html
7月16日（土）～18日（日）あずみの自然農塾2011 夏野菜とニンジンの播種、自農センター見学会
シャロムヒュッテで、自然農を自分の区画を持ちながら学べます。単発参加できます。
http://www.ultraman.gr.jp//sizennou/2011azuminosizennoubosyuyoukou.htm
7月24日（日）Azumino自給農スクール（畑コース）「夏野菜とニンジンの播種」
自然農園の作り方から、栽培の基本を体験しながら学べます。
http://39zzlife.jimdo.com/%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E8%8F%9C%E5%9C%92%E6%95%99%E5%AE%A4%E3%81%AE%E3%81%94%E6%A1%88%E5%86%85/azumino%E8%87%AA%E7%B5%A6%E8%BE%B2%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%AB-%E9%80%9A%E5%AD%A6-%E5%AE%BF%E6%B3%8A/
7月27日（水）『ずくなし家庭菜園教室』
内容：夏野菜の復活法、ハクサイの育て方
場所：ずくなし２階にあるどんぐり公民館
時：毎月第4水曜日 19：00～20：30
参加費：2,000円 希望者20：30～１階で交流会
http://shop.asama-de.com/b/zukunashi/news/#1
7月28日（木）29（金）究極の信州そば講座（１）
内容：温泉旅館に泊まり、畑で自然農法によるそば栽培＆収穫したそばを使ってのそば打ち体験
企画：浅間温泉玉之湯http://www.asama-tamanoyu.co.jp/
詳細は↓
http://www.asama-tamanoyu.co.jp/data/contact/image/img_1309179094_4.jpg
7月30日（土）Azumino自給農スクール（田んぼコース）
蕎麦の播種、自農センター見学会
田んぼの基本から自給できるノウハウまで、一緒に体験しながら学べます。
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今何位？にほんブログ村本日、
。今日は見事に晴れて、夏日でした。
今週は、大麦刈り＆脱穀のピークでした。
左が小麦、右が大麦です。
小麦はまだ青いです。
うちでは、大麦→小麦→ライムギの順で収穫です。
麦の刈り時を過ぎると首が写真のように垂れてしまうので、
天気と相談して、早めに刈りたいですね。
大麦には色々な種類があります。
これは、毛が２条あるので、二条大麦。いわゆるビール麦です。
この品種は、「金子ゴールデン」といって、国産１号の栄えある古い品種です。
１穂からここまで増やすのに、３年かかりました。
こちらは、６条あるので、六条大麦です。
麦茶と鶏のエサ用です。
品種は、珍しいモチ種の「セツゲンモチ」です。
こちらは、同じ六条大麦ですが、殻が簡単に剥けるいわゆる裸麦です。
うちでは、今年から麦みそ用の麹使おうと３年越しで殖やしてきた麦です。
品種は、「岐阜在来モチ」です。
土作りの一環で蒔いた六条大麦は背が低く、みんなで手刈りをしました。
ムギ３人娘です。
機械と人に助けられる今日この頃。
本当に助かります。
今年、地元情報新聞で、公募した初期型のハーベスターで脱穀しました。
この機械、一部木を使っている年代物ですが、使用していた方が丁寧に使って保存していたため、
あと１０年は働いてくれそうです。
大麦といっても色々な種類と用途があり、
少しずつ殖やしていきました。
麦は、食用だけでなく、加工や鶏のエサに大助かりで、
ワラは、野菜の敷き藁にします。
野菜栽培だけでなく、麦を畑に復活させると発酵食品、食料、飼料、有機物などの色々な自給率がアップしますよ。
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７月の菜園教室の予定
7月9日（土）繰り返し使える無農薬・エコ菜園プランター講座 （夏）～ゴーヤのグリーンカーテン～
エコ菜園プランターは、自宅の生 ごみをミミズコンポストによって完熟堆肥にさせ、くり返し育てることができる循環栽培です。今回は、ゴーヤでグリーンカーテン作りです。
■エコ菜園プランターの作り方（ゴーヤ、ナスタチュウ ム、ネギ、ツルありインゲン）
■コンパニオンプランツで混植
■家庭の生ゴミをコンポストミミズで循環 させる
講座の詳細やお申し込みは、↓
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_611971.html
7月10日（日）Azumino自給農スクール（共通コース）
「田の草取り＆小麦の脱穀」
自然農園の作り方から、栽培の基本を体験しながら学べます。
http://39zzlife.jimdo.com/%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E8%8F%9C%E5%9C%92%E6%95%99%E5%AE%A4%E3%81%AE%E3%81%94%E6%A1%88%E5%86%85/azumino%E8%87%AA%E7%B5%A6%E8%BE%B2%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%AB-%E9%80%9A%E5%AD%A6-%E5%AE%BF%E6%B3%8A/
7月13日（水）ＮＨＫカルチャー「失敗しない無農薬野菜の育て方（夏）」
今年から、野菜別により実践的に学ぶことができます。
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_491207.html
7月16日（土）～18日（日）あずみの自然農塾2011 夏野菜とニンジンの播種、自農センター見学会
シャロムヒュッテで、自然農を自分の区画を持ちながら学べます。単発参加できます。
http://www.ultraman.gr.jp//sizennou/2011azuminosizennoubosyuyoukou.htm
7月24日（日）Azumino自給農スクール（畑コース）「夏野菜とニンジンの播種」
自然農園の作り方から、栽培の基本を体験しながら学べます。
http://39zzlife.jimdo.com/%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E8%8F%9C%E5%9C%92%E6%95%99%E5%AE%A4%E3%81%AE%E3%81%94%E6%A1%88%E5%86%85/azumino%E8%87%AA%E7%B5%A6%E8%BE%B2%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%AB-%E9%80%9A%E5%AD%A6-%E5%AE%BF%E6%B3%8A/
7月27日（水）『ずくなし家庭菜園教室』 内容：夏野菜の復活法、ハクサイの育て方
場所：ずくなし２階にあるどんぐり公民館
時：毎月第4水曜日 19：00～20：30
参加費：2,000円 希望者20：30～１階で交流会
http://shop.asama-de.com/b/zukunashi/news/#1
7月28日（木）29（金）究極の信州そば講座（１）内容：温泉旅館に泊まり、畑で自然農法によるそば栽培＆収穫したそばを使ってのそば打ち体験
企画：浅間温泉玉之湯http://www.asama-tamanoyu.co.jp/
詳細は↓
http://www.asama-tamanoyu.co.jp/data/contact/image/img_1309179094_4.jpg
7月30日（土）Azumino自給農スクール（田んぼコース）
蕎麦の播種、自農センター見学会
田んぼの基本から自給できるノウハウまで、一緒に体験しながら学べます。
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