
野菜フォンで根菜から煮ていきます。じゃがいも、人参、玉葱、椎茸、バターで炒めた鶏モモも加えて。
ベシャメルソースと合わせて、くつくつ…丁寧に煮込んで、ブロッコリーも加えて、胡椒を最後にガリリっ。
ふーふー。
無心に食すと、暖かさが身体に拡がる。
張り詰めた空気が、ふんわり緩む。
クリームシチュウの魔法です(ニッコリ)。
元気出して行かなくちゃ!
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