フルーツ・サンドに笑顔な朝

名残のでこぽんを、美味しく食べ切るオープン・サンドを調えました。

［作る］

1)ジェノエスク・ベーグルのクリームチーズを、半割して焼き温める。

2)ドライ・ベリー入りクリームチーズを、少しウィップして空気を含ませ、ふっくら塗る。

3)薄皮を剥いた、でこぽんを、軽く押さえるように、みっちり盛る。

サラダ、人参ジュースを添えた、気持ち良い朝食は、休日ならでは。（笑）

でこぽんは、崩して盛った右側の方が、食べやすいのは、独り言！（爆)

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