★飛び込み記事です★
■長崎ののどぐろ、醤油蒸し
きれいな清蒸！
透けるような白身は、本当に春の味です。たっぷりの葱の香も清々しい！
二人に取り分けてくれて（写真２）から、骨まわりの身をきれいにせせって、少しのご飯と和えてくれると、広東のお魚かけ飯の出来上がりです（写真３）。
お行儀が！（笑）なモノを少しだけっは、格別、美味しいのです（爆）。うふふ。
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