射込みの厚揚げを味噌汁に使ってみる！

鰹出汁で、じゃがいも、人参、玉葱を使った味噌汁を作る時に。思い立って、『射込みの厚揚げ』を加えてみました。

枝豆、人参、木耳が射込みになった厚揚げは、焼いて生姜もいけました。

味噌汁に足すと、食べ応えが増すだけでなく、厚揚げ自身も柔らかさを帯びて、食べやすくなりました。

次から、具沢山味噌汁に、厚揚げを足すのアリ！とわかりました。

この日の朝は、一汁一菜ながら、幸せごはんでした（ニッコリ）。

○鶏おこわ

○射込み厚揚げいり、具沢山味噌汁

○富山の蒲鉾、白雪

○長久保の紫蘇巻、福島県いわき市

○加賀の棒茶、暖かく

○食後に、ニュージーランドのりんご

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