松山市で、土砂崩れなど大変な事になってます。
松山は、子供の頃と20歳前後の10年以上住んでいた場所。
お城も何度も行ったし、、、
被害にあわれた方、お見舞い申し上げます。
これ以上、雨が降りませんように。
シシトウの焼き浸しを作りました
今年も、毎日収穫できるようになったので
*材料(2、3人分)
シシトウ 16本
米油 小さじ1/2
白だし 大さじ1
削り鰹 小袋1
*作り方
1、シシトウは軸を切り、包丁で切り込みを入れる。
(破裂しないように)
2、小さめのフライパンに米油を熱し、1を入れ炒める。
3、器に白だし・水大さじ2を入れ混ぜて置き、熱い2を入れ
削り鰹をまぶす。
今年も丸い鉢に1本だけ植えたんですけど、、、
毎日5本以上は収穫出来てます
朝は、まだかな?と思ってても、夕方には大きくなってたりして
見逃さないようにしないとね
コーヒー豆が、なくなりそうだったので、、、
カルディに行ってきました
隣の明石市のイトーヨーカドーまで
今日から、コーヒー豆が半額セールだったので
11袋買いました
2ヶ月分。
200gのコーヒー豆、4、5日でなくなりますから。
リッチブレンドやプレミアムブレンドなど、3、4袋ずつ
数袋は、冷凍庫に
コーヒー豆も値上がりしてますものね。
半額は、大きいですから、、、車で30分かけた甲斐があります。
それと、先週も買った素焼きミックスナッツ
塩分が入ってなくて、焙煎して12時間以内にパック詰めされてるので
香ばしくて美味しいです
と、常備しているカットトマト缶。
こちらも、最近値上がりしてますので追加で
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そういうお店が近くにあるのがうらやましいです
しし唐はおいしいですね
家は万願寺を植えているので~
やキビたしおいしいですね
大好きです
watakoさんは、シシトウを植えてらっしゃるんですね
我が家は万願寺唐辛子を植えてます
焼き浸し、美味しいですよね
こちらでもカルディとジュピターが近くにあります
時々、半額セールをしてますが嬉しいですよね♪
こちらはファッションクルーズの半額デーは9月の予定だったかな?私もたくさんまとめて買いましょう^^
素焼きのミックスもよく買います^^ここのコーヒーゼリーに最近はまりましたがこの頃飽きてきました💦
しし唐、いいですね。
我が家は甘唐辛子と言うのを植えましたが、なかなか成長しなくて、辛みがないと夫には不評です^^
watakoさんは魔法の土でも使っているのかなーと思っています👍
今度教えてください。
鉢はなかなか成績悪いんですよ、我が家。
>カルディ... への返信
カルディは、一つのお店で年に2回くらいコーヒー半額があります。
で、時期がずれているので、、、近隣の店舗まで行ってます
半額は、大きいですから
万願寺唐辛子植えられてる方、多いですよね。
我が家は、鉢植えなので小さめのシシトウです
>おはようございます... への返信
シシトウ、昨年初めて植えて、、、
2ヶ月くらい、毎日収穫出来たので。
今年も植えました
我が家は、鉢植えなので。
万願寺は大きいから
ジュピターというのは、近くにはないです。
カルディは、あちこちにあるので、、、
半額セールを探して、出かけてます
>おはようございます... への返信
我が家は、コーヒーを1日2回飲むので、、、
半額は大きいですものね
素焼きミックスは、塩分が入っていないから
カリッと香ばしいし、、、好きです。
甘唐辛子と言うのもあるんですね。
最近、品種改良でいろんな種類がありますから
我が家は、鉢かプランター栽培なので。
土も連作はいけないと言いますけど、、、
ゴーヤとトマトを入れ替えるくらいです
土はそのまま使ってますけど、ほぐして
化成肥料・石灰・油かすを混ぜてます
うららさん、お花の鉢植えは上手に育てられてますよね
買いませんでしたが(エバリンになぐられる)
🍅トマト缶と素焼きミックスは常に
常備…ストックしてあります。
どちらもお料理に使えて重宝しますよね。
>うふふ…コーヒー豆は流石に…... への返信
そりゃそうでしょ
エバリンさんこだわりの、まめやさんのコーヒーの方が美味しいに決まってますもの
素焼きミックス、塩分が入ってないので
お菓子にも使えますものね
トマト缶も、最低3缶はストックしてます