木を愛し、土に親しみ、犬と戯れ、思いつくまま気ままに発信、知る人ぞ知る「山章工房」のブログです。
山章工房の木土愛楽(きどあいらく)



おはようございます。

気温は23℃とまだ下がりませんが、今週は雨の心配をしなくてもよさそうです。

練習は右太もも裏に軽い痛みがあり、思い切り踏み込めませんが、

それなりに走れました。

さて、昨日は定時に帰宅すると、サラダを刻みます。

45分のタイムリミットがあります。

6時から岡田歯科での歯医者が控えているからです。

2週間前に、治療でとっても痛い思いをしてから、歯医者が少し嫌いになっています。

だから、予約日はちょっと憂鬱です。

そして、まだ歯茎の奥に膿があるということで、ちょっと痛みました。

その間に考えていたことは、2日前にたれに漬けといた

豚肩ロース肉を焼くことを考えて、気を紛らわしていました。

治療が終わったのは午後7時、兵員の時間で看板の灯りも消えていました。

ずいぶん、日没が早くなりました。

タレから取り出して、

タコ糸で結わえてダッチオーブンに入れて魚焼きグリルに入れて、今日はここまで。

朝、魚焼きグリルに放置しておいたダッチオーブンを開けると

おいしい蜜汁叉焼が出来ていました。

これでまた2週間くらい、お弁当サラダのトッピングになります。

それでは今日も元気に行きましょう。

 

 



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