頂き物の「芋子汁」のスープがあり、スベルベママが芋子汁、煮物に仕立てた。
スープの入った袋にレシピはあったのだが、欠けた材料があった。それはゴボウです。
画竜点睛を欠くの感もあったが、それでもレシピには無い大根も入れてオーケー。
鶏肉のだしも効き、十分なおいしさでこれだけでも夕食になりそうでした。
でも、それだけでは済ませない食卓。
まだ、しっかりと赤い大根「紅くるり」が残っていました。後ろは冷凍庫整理の魚類です。
頂いた、スモークサーモンも残っていたのでスライス。
どうも、お酒のために追加したような食べ物が並びましたね。
お酒は、大切に飲んでいた「越乃寒梅」が残っていたのでそれをいただく。
三月に入り、春の宵という感じにもなってきました。雪が降らないと気分的にも楽ですよ。
昨日、いや一昨日からだったかな、雨が降り始めています。
寒波襲来で一晩で数10センチも積もった新雪も、溶け嘘のように積雪量も減っています。