畑に吹く風

 春の雪消えから、初雪が降るまで夫婦二人で自然豊かな山の畑へと通います。

お供え用にサツマイモを初掘り

2022-08-13 04:20:31 | 野菜

 朝仕事は結構忙しい。お墓の掃除をして山の畑に行き草刈り。

次は盆の仏壇に供えようとサツマイモを初掘りしてみます。毎年お盆前には掘ってみるのです。

 

 ジャガイモ畑の整理も急がなくてはならない。秋野菜に備えてです。

伸びだしたサツマイモの蔓を土から引きはがし、サツマイモの畝へと返します。

 

 まずは最初に植えた「紅ハルカ」を掘ってみましょう。

札の蔓と草をかき分けると黒いマルチシートが出てきます。

 

 今年の天候は雨もそこそこに降り、暑い日が続いたのでサツマイモ日和だった。

お盆前にこのサイズだったら、例年よりも成長は早いのかも知れませんね。

 

 三株掘り起こしてこの量です。今年はサツマイモの当たり年、豊作かも知れません。

1800本ほど植えたはずですから、一株1キロとすると・・・・。ご想像ください。

 ジャガイモ畑に猛烈な勢いで伸びだしていたのは「安納芋」です。

甘い、安納芋、シルクスイート。紅ハルカなどが掘り起こす日を待っていますよ。

コメント (2)
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