サラダと言っても和えるだけ

先日「きょうの料理」８月号の焼きえびの和風サラダを真似て作ったのが美味しかったので　今度は少し具を変えて作ってみました
糸寒天　なかなか売っているお店が無いんです＾＾；



輪切りにした竹輪・かにかま・わかめ・はるさめ・貝割れ大根・胡瓜などを練りからし・醤油・酢・胡麻油・砂糖・すり胡麻で和えるだけ



ところで長男が応援しているヴィッセル神戸は連敗で成績低迷　遂に監督が替わってしまいました
その後の試合に応援に行った長男ですが０－０で引き分け
負けなくて良かったというか　ファンとしては勝利が観たいのでしょう
部屋のホワイトボードに↓こんなことを書いていました




前の監督さんも悪いとは思わないし　もう少し長い目で見てあげられないかなと思うのですがー色んな事情があるのでしょうか
またシーズン途中で替わってすぐに勝利を期待される
監督さん　大変なお仕事だなあと思います


さて長男は「試合観戦にも体力がいる」(笑)と体を鍛えに朝からジムに出かけていきました
先日は観戦翌日　筋肉痛になったそうです